Schmandbelag

Dieser super leckere, luftige Blechkuchen ergibt ca. 16 Stücke und eignet sich besonders für Geburtstagsfeiern oder Feste. Für den Teig braucht ihr: Ca. 5 – 10 Äpfel (je nach Größe), 1 EL Zitronensaft, 8 Eiweiß, 8 Eigelb, 1 Prise Salz,…