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Mascarpone
Schokokuchen mit Blaubeeren und Mascarpone
Ich muss gestehen, dieser Kuchen ist eine echte Kalorienbombe. Aber was soll’s. Man lebt nur einmal. Und wenn man die Augen beim Kuchenessen schließt, landet nur die Hälfte der Kalorien auf den Hüften. ;) Für…
Erdbeer-Mascarpone-Nutella-Kuchen
Dieser Kuchen ist sehr schnell und einfach zuzubereiten. Perfekt für so Back-Grobmotoriker wie mich. Ihr benötigt für den Teig: 2 Eier (Größe M), 2 EL heißes Wasser, 75 g Zucker, 1 Prise Salz, etwas Zitronensaft, 100 g Mehl, 1/2 TL Backpulver, Fett…
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