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Himbeeren
Muffins mit Himbeeren, weißer Schokolade und Himbeer-Frosting
Diese Muffins sind wirklich super einfach und schnell zu machen und die meisten Zutaten hat man ohnehin zu Hause. Beim Muffinteig müsst ihr nur darauf achten, nicht zu doll zu rühren, am Besten ganz sacht mit einem Schneebesen, sonst wird…
Apfelkuchen mit Beeren, Joghurt und Honig
Bei meinem letzten Apfelkauf habe ich total übertrieben und jetzt massenweise Äpfel, die gegessen werden müssen. Also her mit dem Apfelkuchen. Ist sehr schnell und einfach zuzubereiten. Ihr braucht: 500 g Apfel, 3 Eier (Größe L), 80 g, Zucker, 1…