Pott au Chocolat Frankfurt: Aus dem Pott in die Mainmetropole
Seit Mitte August letzten Jahres könnt ihr handgemachte Schokolade, Macarons, Pralinen, Eis und noch viel mehr um Kakao & Co. in der Berliner Straße 22 finden. Direkt neben Cool Climate hat sich die Schokoladen-Manufaktur Pott au Chocolat aus Dortmund in Frankfurt niedergelassen.
Den Dortmunder Einfluss findet man sofort im Namen wieder. Das Ruhrgebiert, das eben auch Ruhrpott oder Kohlenpott genannt wird, war Namensgeber für Pott Au Chocolat. Hinter dem Ganzen stehen die Journalistin und Architektin Marielis Langehenke und der Pâtissier, Gastronom und Hotelier Manfred Glatzel. Die beiden haben auf ihren Reisen durch die Weltgeschichte, vor allem in Mexiko, die Liebe zur Schokolade entdeckt und diese nach Hause mitgenommen.
Neben Klassikern wie Marzipan und Nougat lieben wir vor allem exotische Kombinationen: Wir verschmelzen Himbeere und Oregano in leichter Milchschokolade oder Aprikose und Koriander in nussiger Arriba-Schokolade aus Equador.
Pott au Chocolat Frankfurt – Handgemachte Schokolade, Macarons und Pralinen
Neben Schokolade findet ihr im Pott au Chocolat, nur ein paar Gehminuten von der Konstablerwache entfernt, auch leckere Macarons, Eis, über 100 verschiedene Pralinen, Schoko-Aufstriche, Schoko-Likör ,Trinkschokolade und mehr rund um die Kakaobohne.
Bis Ende September wird es übrigens auch noch das Macaron-Eis geben. Das ist ein großer Macaron gefüllt mit einer Kugel Eis. Ich selbst habe ich nicht probiert, da ich nach dre sehr leckeren Macarons und einer Menge Schokolade einfach pappsatt war! :D
Kaffee und Macarons
Eure Schokolade könnt ihr direkt im Store genießen, denn im hinteren Teil des schönen Ladens gibt es eine wundervolle Sitzecke. Wenn das Wetter passt, kann man auch draußen sitzen und einen Kaffee und Macarons oder eben das hausgemachte Eis, das Pott au Glace, genießen.
- Pott au Chocolat Frankfurt
- Berliner Str. 22, 60311 Frankfurt
- Montag bis Freitag 11 Uhr bis 19 Uhr
- Samstag 11 Uhr bis 18 Uhr