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Nashi-Birnen-Kuchen

Was macht man an einem verregneten Herbst-Sonntag? Man kann sich in eine Decke kuscheln, Tee trinken, lesen, Schnaps trinken oder auch Kuchen backen. Außerdem hatte ich noch ein paar Nashi Birnen übrig. Also bitteschön! Für den Teig benötigt ihr: 200…
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Leckerer Bienenstich des Todes

Dieses Bienenstich-Rezept ist etwas komplizierter und zeitaufwendiger. Lohnt sich aber allemal, denn der Kuchen schmeckt einfach unglaublich gut. Bienenstich des Todes sozusagen! Für den Hefeteig benötigt ihr: 500 g Mehl, 100 g Zucker, 1 Päckchen frische Hefe (42 g), 250…
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Erdbeer-Mascarpone-Nutella-Kuchen

Dieser Kuchen ist sehr schnell und einfach zuzubereiten. Perfekt für so Back-Grobmotoriker wie mich. Ihr benötigt für den Teig: 2 Eier (Größe M), 2 EL heißes Wasser, 75 g Zucker, 1 Prise Salz, etwas Zitronensaft, 100 g Mehl, 1/2 TL Backpulver, Fett für die Form Für die…
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