Bitter & Zart – Salon und Chocolaterie in der Altstadt

Familie und Freunde habe ich alle schon mit dem Bitter & Zart Virus Fieber angesteckt, jetzt seid ihr an der Reihe! :D Wer einmal dort war, kommt immer wieder.

Das Bitter & Zart ist eines meines Lieblingscafés und damit bin ich schon lange nicht alleine. Vor allem am Wochenende herrscht hier großer Andrang. Aber die Gäste warten, in dem mit einem schweren Vorhang abgetrenntem Eingangsbereich, geduldig auf ihr Plätzchen. Kommt man an die Reihe, wird man diskret von der Kellnerin herein gebeten ohne die anderen Gäste zu stören. Tatsächlich habe ich hier sogar samstags zu Stoßzeiten, nie länger als 15 bis 20 Minuten warten müssen. Also: das – kurze – Warten lohnt sich allemal!

Das liegt zum Einen natürlich an den herrlichen Torten, Macarons, Tartelettes und Kuchen, zum Anderen aber auch an dem zauberhaften Interior des Cafés – pardon, Salon! Der Traum für Nachkatzen erstreckt sich nämlich über zwei Bereiche. Auf der linken die Chocolaterie, auf der rechten Seite der Salon.

Einzigartig in Frankfurt

Der Salon sowie der Verkaufsraum erinnern an vergangenen Kaffeehaus-Zeiten, leicht nostalgisch, aber nicht kitschig oder überladen. Detaillreiche und verspielte Illustrationen und Collagen zieren die Wände und erzählen Geschichten. Ich kenne in der Tat in Frankfurt kein Café, dass ein so lebendiges und einzigartiges Interior Design hat.

Die Sitzecken im Salon sind gemütlich, die Bedienung freundlich und vor allem im Sommer sitze ich gerne draussen in der Sonne und beobachte die Menschen, die die Braubachstraße entlang spazieren. Im Winter ist es drinnen kuschelig und wenn es draußen so richtig nass-kalt ist, schmeckt eine heiße Schokolade oder der fantastische Lavendelblüten Tee umso besser. Herrlich!

Salon und Chocolaterie

Die Chocolaterie lockt mit allen möglichen Schokoladenprodukten und Süßwaren aus ganz Europa und gleicht einem Schlaraffenland. Ihr könnt zwischen handgeschöpften Tafelschokoladen, cremigen Aufstrichen, über 100 Sorten Pralinen und Trüffel, gerösteten Kakaobohnen, handgemachten Bonbons, Lakritz und viel mehr wählen. Die Tafelschokoladen kommen teilweise aus Übersee – Südamerika, Afrika und Asien sind dabei.

Übrigens könnt ihr die Kuchen und Torten auch vorbestellen und abholen. Die Räume des Bitter & Zart Salons können für private oder geschäftliche Feiern gebucht werden. Ich weiß schon, wo ich meinen nächsten Geburtstag feiern werde! :)

  • Bitter & Zart
    Chocolaterie & Salon
    Braubachstr. 14, 60311 Frankfurt/Main
  • Öffnungszeiten Salon:
    Montag bis Samstag von 10 Uhr bis 19 Uhr
    Sonn- und Feiertag von 11 Uhr bis 18 Uhr
  • Öffnungszeiten Chocolaterie:
    Montag bis Freitag von 10 Uhr bis 19 Uhr
    Samstag von 10 Uhr bis 16.00 Uhr